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給渴望提升能⼒表現的運動選⼿們

協助飲⾷的藻紅素

協助飲⾷的藻紅素

飲食是保養身體、讓運動選手可努力受訓、在比賽及競技時可以用萬全的準備來面臨挑戰的基本。日常飲食中需要均衡攝取五大營養素,以塑造強而有力的身體,若無法製造能量,則無法提升表現能力,也無法進行任何訓練。
但是,對運動選手而言,僅考慮如何塑造身體和製造能量的飲食就夠了嗎?阻礙提升每天努力嚴苛受訓表現成效的是疲勞損傷。當運動選手身體製造所需的大量能量時,同時也產生造成損傷的過度活性氧量。亦謂,攝取越多的飲食、進行更多的訓練,也就產生更多的活性氧。

因此,我們建議您在針對提⾼表現能⼒時,攝取增加能量⽣產型成分的同時,也必需攝取「抑制損傷型」的成分。
不懈地奮⼒往上洄游⾄出⽣河川的鮭⿂肌⾁中,隱藏了此秘密。

運動選⼿和活性氧

維持⽣命活動所需的能量。作為能量來源的氧氣與營養素,我們藉由呼吸及飲⾷攝取⾄體內。攝取⾄體內的氧氣和營養素,在細胞內轉換成能量,使⽤於各式各樣的⽣命活動中。

在此過程中,一部分的氧氣,亦會轉化為反應性高、氧化能力非常強的「活性氧」。此過程產生的活性氧,具有藉由其強大的氧化能力攻擊入侵身體病原菌的重大任務。但由於生活習慣及壓力等原因而產生的過度活性氧,則會傷害體內的正常細胞。

⼀般男性和運動選⼿的⽐較

運動選手因為運動產生的急速呼吸、與對手較量、高壓環境下產生的壓力等多種因素,消耗的氧氣比一般人更多。實際上曾針對運動選手們進行調查,到底運動選手們遭受多少氧化壓力導致的損傷,結果顯示運動選手們明顯地遭受活性氧損傷。因此,對運動選手而言,必須多攝取「抑制損傷型」的成分。

針對295 位男性進⾏代表⾝體氧化程度─
「8-OHdG」的調查,⽐較⼀般⼈和運動選⼿⾝體氧化程度的不同。於調查中,所謂的運動選⼿,是指頂尖、在企業運動團隊等⽐賽的選⼿,或⼀個⽉跑步距離為500Km 以上的跑者。

細胞若遭受活性氧攻擊則無法產⽣任何東⻄

但是,遭受攻擊的細胞會變成怎樣呢?
我們攝取的營養,被消化吸收後進入血液中,運至全身各個細胞。細胞能產生能量,製造身體的組成成分。有研究結果顯示,活性氧會造成細胞損傷。遭受活性氧攻擊的細胞,其生存率非常低,即使再給予營養(蛋白質分解後的胜肽),也無法產生任何東西。但是,若有「抑制損傷」成分的藻紅素,則能期待受損於活性氧之細胞也能有效地活用所攝取的營養。

遭受活性氧攻擊的細胞將萎縮而無法生存。使用藻紅素保護細胞免於活性氧攻擊,以維持健康的身體。
遭受活性氧攻擊的細胞之蛋⽩質⽣成能⼒

具有優異抑制活性氧攻擊能力的藻紅素

藻紅素抑制過氧化脂質的能力,約為以抗氧化成分聞名的維他命E的100倍。鮭魚也利用此力量,一生中洄游和逆流而上,與其他魚類相較之下,在更為嚴酷的環境及壓力下生存著。鮭魚攝取富含藻紅素的磷藻,當其体內蓄積很多藻紅素後,才能開始不眠不休地奮力逆流而上,洄游至出生故鄉的河川。

協助前述調查的22位運動選手,在賽季中約2個月內攝取藻紅素健康食品(藻紅素24毫克/日)後,身體的氧化程度和攝取之前比較,有明顯程度下降。再者,於攝取後,對於運動選手而言能親身感受到的眼睛及身體的疲勞等重要的項目,亦顯示了明顯的改善。

藻紅素攝取前後(約兩個月)的比較

富含藻紅素的⾷物

根據在日本進行的運動員臨床試驗中,顯示藻紅素有效試驗結果的攝取量為1天6毫克以上。
是相當於每天吃6切片的鮭魚,或是鮭魚卵蓋飯2碗(鮭魚卵裝滿整碗的狀態)的量,日常生活中攝取這程度的量是困難的。

因此,日常均衡飲食之外,建議您攝取藻紅素健康食品。 富含藻紅素的⾷物

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